Visar inlägg med etikett Djuren & djurfri livsstil. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Djuren & djurfri livsstil. Visa alla inlägg

tisdag 27 december 2016

Sju dagars och Vildåsnans svar till att Lindköpings stift satsar miljoner på kycklinguppfödning


Sju dagars och Vildåsnans svar till artikeln om att Kyrkan satsar miljoner på kycklinguppfödning.


Den 15 december 2016 publicerade Kyrkans tidning en artikeln om att: Linköpings stift satsar på två stora hönshus med plats för 40 000 slaktkycklingar. 

Skapelseansvar är bara fromma ord


Linköpings stift bygger anläggning för ekologisk slaktkycklingproduktion. För att tillfredsställa arrendatorn har man byggt två stora anläggningar för 40.000 kycklingar åt gången. Enligt Kyrkans Tidning sade biskop Martin Modéus i sitt invigningstal att "det är en stor dag idag när vi tar ett steg framåt mot en bättre värld". Vidare sade biskopen att "vi vill i all vår verksamhet ta ett klimat- och miljöansvar som ansvarsfulla skapelseförvaltare." Artikeln avslutas med biskopens ord: "Härmed förklarar jag anläggningen invigd för att tjäna världen och människan på ett gott sätt."

Det märkliga i sammanhanget är att artikeln inte andas någon form av reflektion eller kritisk journalistik över det etiska i detta, utan bara förmedlar intryck och polerade fraser från den festliga invigningen.

Ekologisk kycklingproduktion är djurvänligare än konventionell uppfödning. Men det är ändå så att kycklingarna endast får leva 10-12 veckor. Att de då dödas i massiv skala (150.000 - 200.000 kycklingar varje år bara i Linköpings stifts industrilokaler) är noggrant uträknat för att maximera vinsten för företaget. Dessa djur får aldrig leva för sin egen skull, utan enbart för människans vinst och smak.

Någon kanske menar att detta endast rör prästlönetillgångarna. Men ser vi till det faktum att det är biskopen själv som står för invigningen, samt de formuleringar biskopen ger, visar det tydligt att det är Svenska kyrkan som står bakom detta och inte enbart en egendomsnämnd som förvaltar kapital. Biskopen verkar inte reflektera över det slag detta ger åt alla oss medlemmar och medarbetare som värnar om hela Guds skapelse. Vi som tror att även kycklingarna är en del av Guds goda skapelse och har rätt att leva för sin egen skull.

Hur kan biskopen mena att stödet till industriell vinstmaximerad uppfödning av kycklingar är till för att tjäna världen och människan på ett gott sätt? Att Svenska kyrkan på detta sätt tar ett ansvar som "ansvarsfulla skapelseförvaltare" och tar "ett steg framåt mot en bättre värld"? Det är i så fall en starkt begränsad syn på Guds godhet till sin skapelse där människans smak och profit står i centrum. Det är fint att biskopen vid invigningen citerade Första Moseboken. Men som teolog kunde man kanske förvänta sig att han skulle gett hela sammanhanget och visat att människan från början kallades att leva inte av, utan med djuren. Då skulle Svenska kyrkan kunnat vara en profetisk motkraft. Nu liknar man mer en vänlig men menlös intetsägare och medlöpare.


Carl-Henrik Karlsson, Sju dagar
Lohla-Marie De Bie, Sju dagar
Annika Spalde, Sju dagar
Maja Ekström, Vildåsnans styrelse
Maja Floberg, Vildåsnans styrelse
Jolanta Lundgren, Vildåsnans styrelse
Martin Nykvist, Vildåsnans styrelse



Sju dagar - vår vision är en kyrka för alla där det naturliga är en kost som bidrar till god hälsa, ett hållbart klimat och inte bidrar till djurs lidande.
Vildåsnan - vi vill uppmuntra kristna att äta vegetariskt, som ett sätt att återspegla Guds kärlek till alla skapelsens varelser.


Läs även:
http://www.kyrkanstidning.se/debatt/slaktkycklingar-hallbar-etisk-verksamhet




tisdag 2 augusti 2016

Med kärlek för dem som inte själva har några röster att göra sig hörda med




Våra idoler... människor som med kärlek arbetar för dem som inte själva har några röster att göra sig hörda... All frihetskamp har börjat med att några få har haft modet, kärleken och viljan att gå först och visa oss andra vägen, när den stora massan trodde att förtrycket var helt okey. Så har det varit i frihetskampen för svarta i slaveriet, apartheid, kolonisationen, kvinnornas rätt till att vara myndiga och ha rösträtt. Djur är kännande varelse som kan uppleva lidande och glädje så varför ska det vara annorlunda för dem?

https://www.facebook.com/tommaburar/videos/1595487050743918/?pnref=story



Läs mer på Tomma burars egna sida

http://www.tommaburar.se/

Birgitta, Lisa, Siw & Ulla
Natten till den 27 juli 2016 tog sig Alice, Martin, Michelle och Ramin in på en djurfabrik i Östergötland och räddade kalkonerna Birgitta, Lisa, Siw och Ulla från ett liv i misär och en tidig död. Efteråt kördes kalkonerna till ett kärleksfullt hem. Precis som vid tidigare fritagningar lämnade vi kvar ett brev och en burk kakor innan vi ringde polisen och berättade om aktionen.


.

fredag 11 mars 2016

LRF:s mjölkförsvar klingar falskt

REPLIK. Alla medel är tillåtna bara ändamålet är gott. Ändamålet är att värna svensk mjölkproduktion. Medlen är osanningar och överdrifter.
Gunilla Kjellsson, ordförande i LRF Västernorrland, skrev osant i ATL den 16 februari: "Vi har världens klimat- och miljövänligaste mjölkproduktion i Sverige...". LRF:s ordförande har sagt att Sverige har världens klimatsmartaste mjölk. På LRF Mjölks hemsida står: "Världens bästa mjölk”, helt utan förklaring. FAO:s uppfattning, baserad på statistik från världens länder, är att svensk mjölk i klimatavseende är medelmåttig inom OECD.

Om biologisk mångfald skrev Kjellsson: "De (korna) bidrar med sina mular till en biologisk mångfald." Bidrar gör de visserligen, men endast marginellt och via rekryteringsdjuren. Otvetydigt håller mjölk- och köttproduktionen landskapet öppet, men hästnäringen har också betydelse.
Hela tre fjärdedelar av åkerarealen används för foder. En del av denna skulle kunna frigöras för vegetabilier för humankonsumtion om fler blev vegetarianer och då föda en större befolkning. Odling för humankonsumtion innebär också öppna landskap.
En omställning kan även frigöra areal för lågväxande energigrödor. Det behöver inte ske en stor förändring i grödval om de ska gå till energi. Vallväxter kan rötas för biogas, stråsäd kan eldas. När skogsbruket kan samla in hyggesrester, så borde det gå att odla energigrödor på åkermark.

Gunilla Kjellsson skrev: "den ökande importen av mejerivaror är förödande för den svenska landsbygden." Det är en överdrift likt LRF Mjölk:s på Twitter: "Mjölkbönderna är motorn på landsbygden.." (11/2).
Man glömmer andra näringsidkare på landsbygden, till exempel besöks-, skogs- och hästnäringen. Det finns 67 000 lantbruksföretag, av dessa är 4 300 mjölkproducenter. Dessa står för cirka 20 procent av lantbrukets produktionsvärde, som i sin tur bara är en del av landsbygdens dito.
För att hållbart kunna försörja en växande världsbefolkning med mat krävs dramatiska förändringar, bland annat en ändrad kosthållning i västvärlden och en minskning av matsvinnet. I dessa för världen viktiga frågor är LRF:s ledning tyst och ägnar sig i stället åt att värna det svenska.

Om LRF:s ledning anser att den globala miljön är överordnad svenskheten, då borde man agera starkt för att EU och världen anammar det svenska sättet att producera om det nu har "mervärde".
Man borde även informera om vilka länders mejerivaror vi ska köpa för att den totala miljöeffekten ska bli så bra som möjligt. Det är inte självklart att det bästa för miljön är att vi alltid köper svenskt. Och såväl mångfald som öppna landskap kan ordnas på annat sätt.
Det är väl en utopi att LRF:s ledning ska agera med globala förtecken och man skyller nog på medlemmarna. Man tar inte täten för en nödvändig förändring av svenskt jordbruk in i framtiden utan klamrar sig fast vid en miljödiskutabel verksamhet med stort skattestöd. Det tror jag kan leda till stagnation för såväl miljöprestanda som internationell konkurrenskraft.

Hans-Örjan Nohrstedt,
Debattör och bloggare, tidigare verksam vid Skogforsk, Forskningsrådet Formas och SLU.





.

fredag 1 januari 2016

Att få huvudet på tallriken påminner honom om vad han verkligen äter


Att få huvudet på tallriken påminner honom om vad han verkligen äter - det är den enda obehagliga skillnaden mellan att ha vingar, eller huvud på tallriken!

 
I Aftonbladet går en kille ut och förfäras över att han fått ett kycklinghuvud bland kycklingvingarna på tallriken. Jag förstår verkligen inte poängen? Om det nu är så hemskt att se vad man äter, kanske man borde tänka till fler gånger på vad man verkligen äter och kanske till och med på hur djuren haft det medan de ännu var i livet.
 
Hur har kycklingen på tallriken haft det innan den hamnade i  maten?
 

"Jag bara skrek rakt ut"

Men när Joakim skulle mumsa i sig den sista vingen fick han bittert ångra sin hyllning.
Han tyckte att kycklingvingen luktade lite konstigt och tittade ner.
– Då såg jag hur ett öga stirrade mot mig. Jag bara skrek rakt ut. Det var en reflex. Sen var jag tvungen att springa och kräkas, säger Joakim Nyquist.
Tagen av upptäckten ringde Joakim Nyquist till Guldfågeln för att höra vad som hade gått snett. Men istället för en ursäkt fick han en lektion i tillverkningsprocessen.
– Hon sa att det är väldigt lätt att missa en sådan här sak om huvudet hamnar under en vinge. Sen erbjöd hon mig 400 kronor i kuponger – i fall jag skulle vara sugen på mer kyckling, säger han med ett skratt.

"Funderar på att bli vegetarian"

Men Joakim Nyquist vill inte äta mer kyckling på ett tag.
Läs hela artikeln på Aftonbladet...  http://www.aftonbladet.se/nyheter/article20551665.ab


 

Älskar du röda saker? rött vin, röda sega råttor, korv, yougurt och andra godsaker så kolla in filmen!

 


 

 

 

 

Vet du vad du äter? Inte... kolla på filmen och få en riktig överaskning!



 

Karmin som betcknas som E 120 i maten vi äter kommer från en särskild sort löss som heter koschenillsköldlus. Dessa små löss torkas i solen tills de dörr och krossas sedan. När de krossats kan man utvinna det röda färgämnet ur dem och man har fått Karmin!

 
 
 
Om Karmin skriver Livsmedelsverket att Karmin E 120 är ett rött färgämne.
 
Karmin kan ge allergiska reaktioner som anafylaktisk chock, astma, röda märken på huden och svullnad.
Karmin får finnas i yoghurt med frukt, druvjuice, surimi, glass och isglass.
Det kan finnas i smink.
 
 Smaklig måltid!